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呷什麵 關廟麵 (4包/袋) 雙麻傳奇-香蒜麻醬 乾拌麵

★純手工~太陽烤的麵~

★無防腐劑。無人工色素。

★本產品非泡麵、需以沸水煮熟。

★健康、非油炸、快煮五分鐘。

☆由來

?關廟麵是由台南縣關廟鄉這傳統的農業鄉村所生產製造的。歷史己有百餘年之久。東北有三寶，人參、貂皮、烏拉草。關廟有三寶，鳳梨、竹筍、關廟麵。說起鳳梨和竹筍，數十年來早已遠近馳名了，而關廟麵卻是近年來才被外界知曉。這是因為沒有廣為宣傳。

最近幾個月來，國內各大報大篇幅的報導，名氣直線上升，更有假日全家來關廟，只為過過癮，吃碗關廟麵

☆製法

?除了特殊的配料外，採用古早的日曬方法，才能製造出具有特色的關廟麵。別地多採用機器烘乾，所以能大量製造，但口感就差了。

日曬是靠天吃飯的，陰雨天不能曬，連大太陽也得小心，免得把麵條給曬壞了。

難能大量生產，外地人一次都幾十斤、幾百斤訂貨，若遇連續陰雨天，每家麵廠都得開天窗了。

但為了品質、口碑，沒有麵廠肯偷工減料的，也就是寧缺毋濫了。所以關廟麵的品質是經得起考驗的。

【醬油包(酸)】

內容物：醬油、高果糖糖漿、水烏醋、砂糖、鹽、調味劑(葡萄糖酸-內酯、5＇-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5＇-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、DL-蘋果酸)、黃豆水解蛋白、酵母抽取物、香辛料(甘草、辣椒、胡椒)

淨重：15公克/包

@素食可用

每一份量15公克：熱量22大卡，蛋白質0.6公克，脂肪0公克，碳水化合物4.8公克，糖3.7公克，鈉618毫克

【原味白芝麻醬100%純芝麻】

內容物：白芝麻、大豆油

淨重：28公克/包

每一份量28公克：熱量184大卡，蛋白質7公克，脂肪15.3公克，飽和脂肪2.5公克，反式脂肪0公克，碳水化合物4.4公克，糖0.16公克，鈉2.1毫克

【香蒜麻醬乾拌麵】

內肉物：麵粉、水、食鹽、無水碳酸鈉

淨重：90公克±10%

@過敏原資訊：本產品含有小麥

每一份量90公克：熱量315大卡，蛋白質11.8公克，脂肪1.44公克，飽和脂肪0.45公克，反式脂肪0公克，碳水化合物63.8公克，糖1.53公克，鈉744毫克

【蒜油包】

內容物：大豆油、大蒜精油(大蒜抽出物、葵花油)

淨重：2公克/包

@含植物五辛素

每一份量2公克：熱量18大卡，蛋白質0公克，脂肪2.0公克，飽和脂肪0.3公克，反式脂肪0公克，碳水化合物0公克，糖0公克，鈉0毫克

產地：台灣

賣場入糃：135公克±10% *4包/袋

保存期限：1年

保存方式：置於常溫下，勿放置在陽光直射或潮濕高溫處。

貼心提醒：不添加蒜油包即為全素食。